VƯỜN BIODYNAMIC

VƯỜN BIODYNAMIC

Với mong muốn chăm sóc cho Đất Mẹ và tạo ra rau củ quả sạch, chúng tôi đã khởi sự làm vườn Biodynamic tại cộng đồng từ năm 2009. Thành viên của khu vườn gồm có khoảng 10 bạn học viên, cùng các thầy cô giáo, tình nguyện viên và các bạn ong, bò, gà. 

Kể từ khi nhà bác học Rudolf Steiner lần đầu trình bày về Biodynamic cách đây gần 100 năm (1924), phong trào nông nghiệp Biodynamic toàn cầu ngày càng lớn mạnh về số lượng và được khẳng định về chất lượng. Ngoài ra, những người thực hành nông nghiệp tự nhiên, những người hơn ai hết hiểu tầm quan trọng của việc chăm sóc đất đai, cũng đã lựa chọn Biodynamic là phương pháp bổ trợ rất hiệu quả trong việc cải thiện và duy trì dinh dưỡng cho đất.

Tại khu vườn nhỏ của Tịnh Trúc Gia, chúng tôi vẫn âm thầm và kiên trì thực hành phương pháp canh tác Biodynamic suốt 10 năm qua; và đã chuyển hoá, nuôi dưỡng vùng đất chỉ toàn sỏi và đá – xưa nay những tưởng chỉ trồng được sả, chè, bồ kết – thành một khu vườn sống động, đất đai giàu dinh dưỡng cùng hệ sinh thái động thực vật vô cùng phong phú.

Trải qua bao nhọc nhằn từ những ngày đầu tiên cho tới giờ, những người làm vườn Tịnh Trúc Gia cảm nhận sâu sắc về nông nghiệp Biodynamic; họ quan sát và chấp nhận tự nhiên trong một tổng hòa chung nhất, và đặc biệt không bỏ qua những tác động thầm kín mà vô cùng sâu xa của trăng, sao cũng như các hành tinh khác trong Thái dương hệ. 

Phương pháp nông nghiệp Biodynamic thì có thể thực hành ngay và không gặp nhiều khó khăn, nhưng để hiểu triết lí và vũ trụ quan của nó thì không thể một ngày, một tháng, thậm chí một vài năm mà được. Tuy nhiên, niềm vui do nó mang đến thì vô cùng xứng đáng, được thể hiện không chỉ ở xum xuê cây trái mà còn ở sự thảnh thơi của gia súc, sự sinh sôi của hệ vi sinh vật, của mùn, và sự bình an trên khuôn mặt hạnh phúc những người làm vườn nơi đây.

Đào tạo nông nghiệp Biodynamic

Để lan toả và khuyến khích thực hành phương pháp Biodynamic, chúng tôi đã mở các khoá đào tạo về phương pháp này từ tháng 1 năm 2017. Khoá học truyền tải các nguyên tắc và thực hành cơ bản trong nông nghiệp Biodynamic và giúp người học nuôi dưỡng một cái nhìn sâu sắc về sinh thái. Nội dung đào tạo là sự lồng ghép giữa lý thuyết từ 8 bài giảng của Rudolf Steiner, thực hành làm các chất chuẩn bị và làm phân, bên cạnh các bài tập nhỏ nuôi dưỡng lòng thấu cảm thiên nhiên. 

Tinh thần cộng đồng là một yếu tố rất quan trọng trong nông nghiệp Biodynamic. Nếu khu vườn chỉ đứng riêng lẻ như một mảnh đất trồng trọt, thì ‘linh hồn’ của nó vẫn chưa hoàn thiện. Nhưng nếu khu vườn được yêu thương, chăm sóc bằng bàn tay của những con người chân nguyên, hết lòng sống với nhau, thì năng lượng đoàn thể đó sẽ thổi vào khu vườn. Do vậy, trong suốt thời gian tham gia khoá học, người học được khuyến khích ăn ở và sinh hoạt với cộng đồng Tịnh Trúc Gia.

đội ngũ làm vường của TTG hiện đang phát triển dự án nuôi ong và ngân hàng hạt giống